KIDS backen – 03.12.2025
KIDS Weihnachtsbäckerei
Du bist schon mindestens 8 Jahre alt? Kommt, lasst uns etwas Schönes backen!
Wir backen festliche Leckereien zur Weihnachtszeit. Kleine Kuchen, Plätzchen und schöne Dekorationen für Eure Weihnachtsbäckerei. Sicher werden deine Leckereien so gut in deiner Familie ankommen, daß sie bis Weihnachten schon alle weg sind.
03. Dezember 2025, 15:30 Uhr
Kostenbeitrag € 40,00
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KIDS Weihnachtbäckerei
03. Dezember 2025, 15:30 Uhr, ca. 2 Std.
8 vorrätig
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VGL backen – 04.07.2026
Vegan, glutenfrei und lactosefrei backen
Du brauchst eine bestimmte Ernährung oder möchtest Dich Vegan ernähren und nicht auf leckeren Kuchen verzichten. Dann komm zu uns und lerne wie man mit unerwarteten Zutaten richtig leckere Kuchen, Torten und Gebäck zaubert.
Du lernst:
- was es alles für interessante Zutaten gibt, die man zum backen verwenden kann
- wie man tolle Torten und Kuchen herstellt, die auch richtig lecker schmecken
- was man bei den speziellen Zutaten beachten sollte
- spezielle Mehlsorten kennen
- stellst 2 bis 3 unterschiedliche Gebäcke her
- wie man die speziellen Gebäcke schön anrichtet und verziert
Wir leihen Dir eine Schürze für diesen Kurs.
Von den Leckereien nimmst Du natürlich auch das eine oder andere Kuchenstück mit nach Hause.
Falls vorhanden, bring einen Behälter mit, um Deine Spezialitäten nach Hause zu transportieren.
04. Juli 2026, ab 10 Uhr ca. 2,5 – 3 Std.
Kostenbeitrag € 129,00 pro Person [popup_anything id=“452″]
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Mini-Törtchen – 27.06.2026
Mini-Törtchen – die schönsten Geschenke
Der Kurs ist für TeilnehmerInnen mit wenig oder gar keiner Erfahrung. Wunderschöne kleine Törten lecker und besonders hübsch dekoriert. Zum verschenken, oder als Hingucker für die Kaffeetafel, als Dessert oder als Mitbringsel. Die Törtchen kann man mit vielen Variationen füllen, die Böden können in allen Geschmacksrichtungen gebacken werden und mit dem Dekor hat man ungeahnte Möglichkeiten, diese entsprechend dem Anlass in Szene zu setzen. Traumhaft diese kleinen leckeren Kunstwerk.
Du lernst:
- die Herstellung der Böden für die Schichttörchen
- leckere Füllung herzustellen und die Törtchen schichten
- zauberhaften Dekor gestalten
- Törtchen verzieren und arrangieren
Wir leihen Dir eine Schürze für diesen Kurs.
Du nimmst Deine wunderschönen Leckereien mit nach Hause. Wenn vorhanden, bring einen Behälter mit, um Deine Törtchen nach Hause zu transportieren.
27. Juni 2026, 10:00 Uhr
Kostenbeitrag € 119,00 p. P. [popup_anything id=“452″]
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Naked Cake Kurs – 21.02.2026
Naked Cake-/Half Naked- und Dripcake-Kurs
Der Kurs ist auch für AnfängerInnen geeignet. Jeder KursteilnehmerIin stellt seine/ihre eigene Torte her. Dafür backen einen Biskuitboden und schneiden ihn in Schichten. Dann werden die Torten nach Eurem Wunsch in der entsprechenden Technik gefüllt und in einen Naked Cake oder Half Naked Cake verwandelt. Wer möchte dem zeigen wir, wie man eine Torte drippt. Dann kommen wir zum Finish und gestalten die Torte aus mit echten Blumen, Früchten oder Zuckerdekor. Diese wunderschöne Torte, die du dann fertiggestellt hast nimmst du natürlich mit nach Hause, also bring bitte eine Tortentransportbox mit, wenn Du hast. Sonst kann Du eine bei uns erstehen oder wir geben Dir einen Tortenkarton.
Du lernst:
- die Herstellung von Schichttorten aus Biskuit
- Buttercreme selbst herzustellen
- verschiedene Spritztechniken anzuwenden
- Torte schichten, wie macht man das bei einem Naked Cake, wie bei einem Half NakedCake
- falls du nicht mit echten Blumen dekorieren willst, zeigen wir Dir noch andere Möglichkeiten,
- wie Du Deinen Torte zu einem echten Schmuckstück verwandeln kannst
- Dekoration Deiner Torte nach eigenem Geschmack
- Du nimmst Deine Torte mit nach Hause.
- Falls vorhanden, bring etwas mit, um Deine Torte zu transportieren.
Wir leihen Dir eine Schürze für diesen Kurs.
Der Kurs findet am
21.Februar 2026, ab 10:00 Uhr, ca. 3 Std, statt.
Kostenbeitrag € 119,00 pro Person [popup_anything id=“452″]