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Dorotheenstraße 5

53111 Bonn

Di. – Fr. 10 – 19 Uhr, Sa. 10 – 18 Uhr

Sodabrot, Baguette - 05.08.23

Preis:

90,00 

Sodabrot – tolle Brote ohne Sauerteig – Baguette und leckeren Aufstrich
05.August 2023, ab 10:00 Uhr

8 vorrätig

Sodabrot – auch glutenfrei möglich -Baguette und leckeren Aufstrich

Herrliches Baguette aus Sauerteig, knusprig und einfach zu jeder Gelegenheit genau das Richtige.  Wie bekommt man es hin, daß ein Baguette so wunderbar luftig und außen knackig ist, wir zeigen es. Sodabrot ohne Hefe, blitzschnell gemacht, auch für glutenfreie Ernährung eine tolle Sache. Ein super leckeres Brot wenn es mal schnell gehen muß. Sehr bekömmlich und variabel. Knuspriges leckeres Brot dazu braucht man nur noch einen leckeren Aufstrich und nichts mehr!

 

Du lernst:

  • wie man den Teig ansetzt
  • wie man das Baguette zieht und  frei oder mit Form backt
  • Sodabrotteig herzustellen auch glutenfrei
  • das Sodabrot zum backen vorzubereiten
  • das Brot auf dem Backstein oder frei zu backen
  • Aufstrich zubereiten und anrichten
  • Wir leihen Dir eine Schürze für diesen Kurs

 

05. August 2023, 10:00 Uhr

Kostenbeitrag € 90,00 pro Person   (Buchungsbedingungen)

 

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