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Dorotheenstraße 5

53111 Bonn

Geöffnet: Mittwoch – Freitag 10-19 Uhr, Samstag 10-18 Uhr und nach Vereinbarung.

Baumkuchen-Kurs 25.11.23

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Preis:

90,00 

Baumkuchen Spezial Backkurs
25. November 2023, 10:00 Uhr, ca. 2,5 bis 3 Std.

6 vorrätig

Baumkuchen-Spezial-Kurs

Du wolltest schon immer wissen, wie man einen leckeren Baumkuchen herstellt? Gemeinsam stellen wir diese weihnachtliche Spezialität Schicht für Schicht her. Anschließend verfeinern wir den Baumkuchen mit Kuvertüre. Jeder nimmt ein Teil des Baumkuchens mit nach Hause. Diese Leckerei kannst Du nach diesem Kurs als Geschenk für Deine Lieben zu Hause nachbacken, zum Beispiel als tolles Präsent. Zu Spitzen oder Riegeln geschnitten, in weihnachtlichen Formen ausgestochen, als Kuchen oder Schichtdessert, als Nachtisch in einem Parfait, Baumkuchen ist immer eine exquisite Spezialität.

Du lernst:

  • den Grundteig für Baumkuchen herzustellen
  • das Auftragen der Schichten
  • Backtechniken
  • Variationen der Schnitte, als Kuchen oder Konfekt
  • Verzieren mit Kuvertüre
  • zarte Dekorationen herstellen
  • die Leckereien schön verzieren

Du nimmst Deine hergestellten Leckereien mit nach Hause, diese kannst Du als Vorlage nutzen, um Deine Präsente für Weihnachten zu Hause, herzustellen.

Wir leihen Dir eine Schürze für diese Abend.

Falls vorhanden, bring einen Behälter mit, um Deine Baumkuchenspezialitäten nach Hause zu transportieren.

Mit der Konditorin Lilith Skjellet

25. November 2023, 10:00 Uhr

Kostenbeitrag € 85,00 pro Person   (Buchungsbedingungen)

 

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