Backen Starter – 01.06.2024

Backen Grundlagen Workshop – Grundlagen für erste Backerlebnisse

Der Workshop ist für Teilnehmer mit wenig oder gar keiner Erfahrung. Du willst endlich backen lernen? Dann bist du bei uns genau richtig! In diesem Workshop lernst Du, für Deine ersten tollen Backergebnisse Grundteige herzustellen und zu verarbeiten. Du erfährst, wie man einen Rührteig, einen Hefeteig und einen Mürbeteig oder Biskuit anrührt. Das leckere GEbäck nimmst Du mit nach Hause.

Du lernst:

• die Herstellung von Grundteigen
• die Verarbeitung von Grundteigen
• das Ausbacken der Grundteige und was dabei zu beachten ist
• die Backformen für die unterschiedlichen Teigarten kennen
• einfache Verzierungen herzustellen und auf Deine fertigen Backwaren aufzubringen
• Aufbewahrung und Lagerung der verschiedenen Gebäcke.

Wir leihen Dir eine Schürze für den Kurs.

Du nimmst Deine Leckereien mit nach Hause. Wenn vorhanden, bring bitte Behälter mit, um deine Gebäcke nach Hause zu transportieren.

 

01. Juni 2024, von 10:00 – 13:00

Kostenbeitrag € 90,00 pro Person

90,00 €

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